Det er lite som trender så mye i sosiale medier om dagen som Dalgona iskaffe. Mange har latt seg friste av denne nydelige iskaffen, - og med god grunn.
Og hvis man bytter ut sukkeret kan denne nytes med god samvittighet! <3
Jeg har laget en koffeinfri og melkefri versjon som passer godt til deg som må ta spesielle hensyn, feks til intoleranser eller med tanke på blodsukkeret.
Slik gjør du det:
2 ss koffeinfri pulverkaffe 1 ss sukrin – eller annen søtning 2 ss kaldt vann ca. 2 dl havre/mandelmelk
Ha pulverkaffen, sukrin og vannet i en liten bolle og pisk til det blir tykt som krem.
Hell i melk i et glass og topp det hele med kaffekremen.
Nyt!